平菇如何贮藏？掌握这5种方法就够了
平菇酱的加工要点
用平菇、果汁为主料加工而成的果味平菇酱，具有果味浓郁...
2024-05-13 11:38:34
如何进行平菇干制 促进保产增收？
一、推荐采摘标准采摘前应注意天气变化，最好为晴天，采...
2022-11-07 13:50:06
果味平菇酱加工技术
用平菇、苹果汁为主料加工而成的果味平菇酱，具有果味浓...
2022-04-02 14:25:53
一种平菇酱油的加工工艺
取平菇残次菇5～10公斤，捣碎后加入清水50～100公斤进行...
2020-12-08 15:31:20
果味平菇酱加工技术
用平菇、苹果汁为主料加工而成的果味平菇酱，具有果味浓...
2020-10-23 14:59:34
平菇采收与加工储藏技术
平菇含丰富的营养物质，氨基酸成分齐全，矿物质含量十...
2020-07-10 14:19:06
有机平菇保鲜四法
1.鲜藏 新鲜的有机平菇在室温3～5℃、空气相对湿度80%...
2020-06-09 15:01:56
平菇的贮藏保鲜工艺
平菇（Pleurotus ostreatus）学名侧耳，属担子菌亚门、...
2020-04-17 16:01:12
低糖平菇脯加工技术
1、选料与洗涤：选择形态完整、无病虫害的新鲜平菇，剔...
2020-03-19 10:05:43
平菇风味芝麻酱的制作技术
平菇风味芝麻酱是利用平菇下脚料与大豆、芝麻等酿制而...
2020-03-16 17:10:54
双孢菇贮藏技术
1. 低温贮藏双孢菇采后经挑选分级，用清水冲洗干净，为防...
2025-05-13 15:10:41
食用菌的贮藏保鲜实用技术
食用菌的保鲜是利用生物有机体对不良环境和微生物侵染具...
2025-03-26 15:15:40
双孢菇贮藏技术
1. 低温贮藏双孢菇采摘后经挑选分级，用清水冲洗干净，为...
2024-12-20 16:56:01
白灵菇的采收及贮藏技术
一、贮藏条件白灵菇贮藏的适宜温度为-0.5℃～0.5℃，温度...
2024-06-24 14:46:31
竹荪烘干、包装、贮藏技术要点
一、竹荪的烘干为保证烘干的品质，防止在烘干的过程中竹...
2024-06-19 13:50:14
食用菌贮藏保鲜七法
1、冷库保鲜。采收的鲜菇经整理后，放入筐、匾或篮等容器...
2024-03-21 11:23:37
食用菌在贮藏保鲜过程中易发生什么病害？在码垛方面又有什么要求？
一、食用菌贮藏病害和防控措施1. 贮藏病害食用菌采摘后呼...
2023-10-18 14:55:45
食用菌的贮藏条件及时间
1. 贮藏条件不同种类食用菌的贮藏条件差异较大，常见鲜食...
2023-09-28 11:55:08
食用菌贮藏保鲜技术要点
1、贮藏特性食用菌的贮藏温度以0-3℃适宜，空气相对湿度...
2023-09-23 11:29:49
食用菌贮藏病害和防控措施
1. 贮藏病害食用菌采摘后呼吸旺盛、极易开伞，贮藏保鲜过...
2023-09-22 14:28:53
金针菇腌制、干制等加工方法
一、腌制。利用食盐或食糖的高渗透压，杀灭腐败微生物。...
2024-08-26 10:53:59
食用菌培养料残渣的综合利用方法
一、可作为培养料二次利用以平菇废料栽培草菇为例，平菇...
2021-09-24 17:23:45
猴头菇怎么选品质？这几个方法告诉你如何分辨！
1、看干湿。猴头菇在湿润的的状态下本是白色，被干制之后...
2020-12-26 13:32:06
灵芝速溶茶的加工方法
灵芝属真菌类植物，多孔菌科植物紫芝或赤芝的全株。灵芝...
2020-11-06 16:00:06
菌菇加工新方法：加上这酒煸30分钟，连香味都变得高端，连放5天都不坏
食材：蟹味菇1公斤，花椒粒少量（15粒左右），干辣椒10个...
2020-10-14 15:10:45
鲜菇保鲜持久的真空预冷方法
鲜菇的保鲜期往往是非常短的，一般鲜菇只能普通存放二...
2020-08-04 16:38:08
新鲜松茸的保存方法探讨
松茸是一种天然名贵食用菌，它的营养价值高，香味浓郁...
2020-07-27 16:30:17
双孢菇干片的制作方法
一、双孢菇干片的质量标准 一级品：干片呈白色，具有双...
2020-06-11 17:10:43
黑木耳菌种保存方法
01 正常情况下，应该把买来的菌种放在家里边最长不超过...
2020-04-29 09:36:10
银耳的采收要求及加工方法
银耳采收要求：银耳从接种到采收，全过程一般35-40天，...
2020-03-23 11:52:21